展会时间：2023年10月22日-26日

  举办地点： 欧洲 - 德国 - 慕尼黑

  展会英文： INTERNATIONAL TRADE FAIR WORLD MARKET FOR BAKING

  举办周期： 三年一届

  展会规模： 大于100000

  首届举办： 1949年

  媒体宣传： www.showguide.cn

  举办展馆： 德国慕尼黑国际会议中心

  展会介绍：

  始于1949年的德国慕尼黑烘焙展IBA是国际焙烤行业排名第一的专业烘焙博览会，三年举办一次。主办方为德国手工业展览及博览会有限公司(GHM)和德国焙烤协会-(German Bakers' Confederation)。每一届德国烘焙展的盛会，来自世界各地的烘焙佼佼者将机器，设备，产品和服务及新的技术完美呈现。

  每一届德国慕尼黑烘焙展IBA盛会，除了展会本身的精彩呈现，IBA展会还为与会的展商和观众准备了一系列专业级别的活动，培训及赛事。

  展品范围：

  1、生成技术和设备：原材料设备，存储技术设备，面粉技术设备，面粉运输设备，面包烘焙，小面包产品和面包烘焙，蛋糕和糕点技术，烤箱，烤箱装卸，制冷和发酵设备，面条和披萨制作设备，割绒机，其它面包房设备和配件等。

  2、原材料：磨碎产品，种子，谷物制品，烘焙代理，加工和混合物，发酵面团，发酵剂，食品添加剂，其它原材料，填充料，馅料，涂料和模具，特殊原材料，冰激凌，油类，乳制品，冷冻食品，制成品等。

  3、物流类：内部外部货物运输，包装技术和材料，汽车和汽车配件。

  4、流程优化类：自动操作系统，销售管理，生成管理，产品改进，生成规划等。

  5、销售类：商店配件和家具，商店设施和零件，广告材料，饮料类和饮料机械，零食出售机器，甜食和糖果机械等。

  6、清洁和消毒：清洁设备，废水处理，废物弃置，屋顶，墙面覆盖，地板等。

  7、现场操作：办公室设备和家具，商店装饰计划，生成和操作场地规划，贸易软件，收银台，监视系统等。

  8、能源，通风设备，空调制冷技术：空气净化系统，光伏系统，通风设备等。

  9、通知系统：控制系统，电子商务，商品管理系统，网络服务，照片印刷，安全系统，库存管理系统，贸易软件等。

  10、实验和测量：实验室仪器，测量仪器，其它实验室设备等。11、服务：培训，教育，咨询，规划，其它报刊，市场服务等。

  11、服务：培训、教育、咨询、规划、其它报刊、市场服务等。