墨西哥能耕植的土地是总面积的11.7%, 即2,300万公顷,墨西哥农业有两种对立的模式,即 传统农业和种植农业。对大多数农民,传统农业是生活的主要经济来源。 为了保证家庭收入,往往采取地下经济。在墨西哥运往国际市场的大规模种植热带产品中,主要是以下的投机产品:如:棉花、豆 类、大米和甘蔗。 持有的棉花、甘蔗位于北和休息。 这里是所有使用的进展,他们提供的绿色革 命,通过美国。 墨西棉花和甘蔗的开采地带在于北部和南部。墨西哥是世界第四大玉米生产国。
| 墨西哥2010年农产品加工业 |
| 项目 | 2009 | 2010 | Var. 2010 vs 2009 % |
| 进入500强企业数量 | 6 | 6 | 0 |
| 进入50强企业数量 | 0 | 0 | 0 |
| 本部门销售收入 | 18,747.00 | 21,282.10 | 11.9 |
| 本部门盈利 | 1,054.50 | 1,336.20 | 21.1 |
| 本部门员工人数 | 4,055 | 3,587 | -13 |
| 本部门每名员工销售收入 | 4.6 | 5.2 | 11.9 |
| 2010年本部门新进企业数量 | 0 | 4 | 100 |
| 本部门新增员工企业数量 | 1 | 3 | 67 |
| 项目 | 2009 | 2010 | Var. 2010 vs 2009 % |
| 注:销售收入、盈利等为百万比索。 |
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| 2009年排位 | 2010年排位 | 公司 | 位置 | 部门 | 国家 | 雇员 | 销售收入(百万比索) |
| 147 | 137 | Corn Products International | 哈里斯科州 | 农业 | 美国 | 无 | 10908.3 |
| 232 | 239 | Grupo Monsanto México | 墨西哥城 | 农业 | 美国 | 1313 | 5274.7 |
| 363 | 无 | Central Motzorongo | 墨西哥城 | 农业 | 墨西哥 | 677 | 1894.4 |
| 412 | 387 | Grupo Ceres | 西纳罗阿州 | 农业 | 墨西哥 | 460 | 1304.3 |
| 455 | 445 | Nueva Agrindustrias del Norte | 西纳罗阿州 | 农业 | 墨西哥 | 307 | 1017.3 |
| 481 | 472 | Grupo Marino | 西纳罗阿州 | 农业 | 墨西哥 | 830 | 883 |